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Regolamento (UE) n. 1305/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013 sul sostegno allo sviluppo rurale dal parte del Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (FEASR) e che abroga il regolamento (CE) n. 1698/2005 del Consiglio

Tipo di operazione

PSR 2014-2020. MISURA 3 – OPERAZIONE 3.2.01 “Attività di promozione e informazione da gruppi di produttori sui mercati interni” (Focus Area 3A)

Finalità

Il progetto è stato proposto dal Consorzio Vini Colli Bolognesi unitamente alla Cooperativa Voghierese a r.l.: un’iniziativa finalizzata ad aumentare la conoscenza, da parte dei consumatori, dei vini dei Colli Bolognesi DOP e dell’Aglio di Voghiera DOP per influenzare l’acquisto dei prodotti di qualità rendendo i consumatori adeguatamente informati.

Costruito su azioni congiunte di promozione e informazione, il progetto rappresenta un’interessante collaborazione tra comparto food and wine della Regione Emilia-Romagna.

 L’attività di promozione-marketing punta ad affrontare la contraffazione e continuare ad aumentare il fatturato, concentrandosi su alcuni interventi principali:

·       valorizzare e aumentare il grado di conoscenza dei marchi DOP (Denominazione di Origine Protetta);

·       promuovere le tecniche di produzione e le caratteristiche dei Vini DOP dei Colli Bolognesi e dell’Aglio di Voghiera DOP, valorizzandone la qualità e l’unicità;

·       superare la comunicazione tradizionale e creare link diretti fra i Consorzi e i consumatori finali per valorizzare i prodotti di qualità;

·       aiutare il cliente a comprendere il livello qualitativo dei prodotti, verificare l’efficacia delle tecnologie di lavorazione adottate, e scoprire abbinamenti con cibi di qualità.

Risultati attesi

L’organizzazione collettiva e strutturata dei beneficiari permetterà di conseguire ottimi risultati in tema di promozione all’estero, puntando in prima battuta su un’immagine identitaria del territorio emiliano, per dare poi la giusta informazione sui valori e sulle caratteristiche del marchio DOP, e accrescere ulteriormente la richiesta dei mercati target quali Regno Unito, Danimarca e Paesi Bassi.

Il progetto riuscirà a centrare gli obiettivi prefissati tramite una serie d’iniziative: oltre alla partecipazione in contesti fieristici, saranno organizzati seminari informativi secondo un format preciso che prevede una parte prettamente seminariale, in forma anche di masterclass, per far conoscere le caratteristiche dei vini dei Colli Bolognesi DOP e l’Aglio di Voghiera DOP, presentare l’ambiente geografico legato a questi prodotti, determinato da fattori naturali e fattori umani; tale parte di informazione sarà affiancata da tasting, show-cooking e presentazioni con la finalità di presentare gli utilizzi dei prodotti, farli degustare, e farne riconoscere direttamente a operatori e consumatori le qualità.

Il successo dell’azione e la sua sostenibilità, anche a progetto concluso, passano per un’operazione di fidelizzazione del cliente mediante la creazione di una comunità di consumatori ed operatori che diventino a loro volta promotori dei prodotti DOP nel proprio Paese. In questo modo, si prevede che gli effetti benefici della campagna in termini di riconoscimento del prodotto europeo a marchio di qualità e ritorno economico per gli operatori del settore possa durare anche oltre la durata del progetto, dando eco alle attività realizzate che, si prevede, potranno essere riprese spontaneamente dal tessuto economico locale.

Importo del sostegno ricevuto dall'Unione Europea
Importo complessivo richiesto: € 299.132,87
Importo complessivo ammesso: € 299.132,87
Contributo: € 209.393,01

Ripartizione tra beneficiari

CONSORZIO VINI COLLI BOLOGNESI
Importo complessivo richiesto: € 201.227,17
Importo complessivo ammesso: € 201.227,17
Contributo: € 140.859,02

COOPERATIVA VOGHIERESE a r.l.
Importo complessivo richiesto: € 97.905,70
Importo complessivo ammesso: € 97.905,70
Contributo: € 68.533,99